sumiyaki燈 メニュー
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フード メニュー
おすすめ串
| 背きも | 250円 |
|---|---|
| ずり | 250円 |
| きも | 230円 |
| 心臓 | 230円 |
| 皮 | 250円 |
| ささみ | 250円 |
| 軟骨と鶏バラ肉 | 230円 |
| もも | 350円 |
| むね | 350円 |
|---|---|
| ももとチーズ | 380円 |
| 特製つくね（醤油だれ） | 380円 |
| とりねぎ | 380円 |
| 梅しそ | 380円 |
| 手羽先（雄） | 380円 |
| 手羽先（雌） | 380円 |
炙り焼
| 地鶏のホソ炙り焼（塩or辛味ダレ） | 710円 |
|---|
スモーク
| 鶏手作りソーセージ 1本 | 400円 |
|---|---|
| 京鴨の自家製ハム | 840円 |
| 京鴨の生ハム | 870円 |
一品
| やっこ（オリーブor醤油） | 490円 |
|---|---|
| ベイクドポテト | 500円 |
| ドライトマトとゴルゴンゾーラ | 740円 |
| チーズ2種 | 950円 |
| ひねた地鶏のペッパー炒め | 830円 |
| コトコト煮込んだ手羽先のリエット風 | 1,170円 |
一品おすすめ
| 鶏ホルモンどて煮 | 400円 |
|---|---|
| こりこり湯引き皮 | 610円 |
| 軟骨唐揚げ（塩味） | 610円 |
| 軟骨唐揚げ（チーズ味） | 700円 |
| 京鴨ステーキ | 950円 |
| 淡海地鶏唐揚げ | 1,170円 |
箸休め
| オリーブ | 400円 |
|---|---|
| 生チョコ | 400円 |
| 野菜スティック | 500円 |
| 野菜ピクルス | 500円 |
| 漬物2種 | 500円 |
| ドライトマトのオイル漬け | 610円 |
| 黄味の味噌漬け | 630円 |
| 箸休め、どれでも3種 | 830円 |
鶏スープ
| 鶏スープ | 400円 |
|---|
自家製ブレッド
| ブレッド | 270円 |
|---|---|
| ガーリックトースト | 380円 |
鶏 お造り和え
| 鶏なめろう（酒の肴） | 1,170円 |
|---|---|
| 鶏ユッケ | 1,170円 |
| 炭焼・もも肉たたき | 1,170円 |
| 胸肉とレモンソースのカルパッチョ | 1,170円 |
| もも肉と黒胡椒のカルパッチョ | 1,170円 |
ご飯もの
| おにぎり（梅・かつお） | 290円 |
|---|---|
| 焼おにぎり（塩・醤油） | 370円 |
| 卵黄の卵かけご飯 | 500円 |
| 鶏そぼろ丼 | 700円 |
| 焼き鶏丼ニンニクバター | 790円 |
| チーズリゾット | 950円 |
| ブルーチーズリゾット | 950円 |
鶏 お造り
| ささみ | 各1,170円 |
|---|---|
| むね | |
| ずり | |
| もも | |
| きも | |
| 2種盛り | 1,240円 |
| 3種盛り | 1,860円 |
| 4種盛り | 2,490円 |
| 5種盛り | 3,110円 |
スープもの
| 焼おにぎり茶漬け | 570円 |
|---|---|
| 鶏茶漬け | 750円 |
| 鶏雑炊 | 700円 |
| とりそば | 610円 |
オーブン焼き
| 鶏肉と紫芋のピザ | 1皿 993円 |
|---|---|
| しいたけの肉詰め | 1皿 518円 |
限定一品
| 前菜3種盛り（季節によって異なります） | 930円 |
|---|---|
| むね肉とキノコの香り 包焼 | 936円 |
| 彩り野菜のバーニャカウダー | 1,159円 |
| 淡海地鶏のせせり 炙り・たたきセット | 1皿 1,166円 |
京都産ジビエ料理
| すじ肉と柿のコンヒィソテー | 864円 |
|---|---|
| 腕肉のテリーヌ | 1,166円 |
| もも中肉の赤ワイン煮込み | 1,480円 |
| もも外肉 内肉の自家製ハム | 972円 |
デザート
| なめらかプリン | 390円 |
|---|---|
| 生チョコ | 400円 |
| レアチーズケーキ | 400円 |
ドリンクメニュー
ビール
| マスターズドリーム | 小 460円 中 680円 |
|---|---|
| カールスバーグ | （小瓶）610円 |
| ギネス | （小瓶）610円 |
| 八海山ライディーン | （小瓶）800円 |
| オールフリー（ノンアルコール） | 500円 |
| シャンディカフ | 680円 |
ハイボール
| 知多 | 630円 |
|---|---|
| 白州森香るハイボール | 690円 |
カクテル
ジンベース
| ジンリッキー | 各520円 |
|---|---|
| ジントニック | |
| ジンバック | |
| オレンジブロッサム |
ピーチベース
| ピーチソーダ | 各520円 |
|---|---|
| ファジーネーブル | |
| ピーチウーロン | |
| ピーチミルク |
カンパリベース
| カンパリソーダ | 各520円 |
|---|---|
| カンパリオレンジ | |
| スプモーニ | |
| カンパリグレープ |
ライチベース
| ライチトニック | 各520円 |
|---|---|
| ライチソーダ | |
| ライチオレンジ | |
| ライチグレープ |
カシスベース
| カシスソーダ | 各520円 |
|---|---|
| カシスオレンジ | |
| カシスグレープ | |
| カシスウーロン |
クランベリーベース
| クランベリーソーダ | 各520円 |
|---|---|
| クランベリーオレンジ | |
| クランベリーグレープ | |
| クランベリーウーロン |
ソフトドリンク
| 生茶 | 各410円 |
|---|---|
| ウーロン茶 | |
| コーラ | |
| ジンジャーエール | |
| ペリエ | |
| トニック | |
| ラムネ | |
| オレンジジュース | |
| グレープフルーツジュース |
果実酒
| ぶどう マンゴー あらごしもも ゆず |
各594円 |
|---|
梅酒
| はんなり梅酒 天狗舞梅酒 あらごし梅酒 上等梅酒 黒糖梅酒 |
各594円 |
|---|
焼酎
| 赤霧島 25度（芋） | 550円 |
|---|---|
| 日南娘 25度（芋） | 650円 |
| 月心 28度（麦） | 550円 |
| かぴたん 25度（麦） | 560円 |
| 吟酔人 20度（米） | 550円 |
| 奄美 30度（黒糖） | 550円 |
日本酒
| 純米酒 角右衛門 | 680円 |
|---|---|
| 純米酒 神開 さらに辛口 生 | 780円 |
| 純米吟醸 富翁 五百万石 | 880円 |
| 山廃純米 居谷里 生原酒 | 880円 |
ワイン（常時完備）
| グラス（赤・白） | 680円 |
|---|---|
| カラフェハーフ（赤・白） | 各1,707円～ |
| ボトル（赤・白） | 各3,294円～ |
| スパークリングワイン | グラス 680円 |
| 持ち込みワイン | 1本につき 2,571円 |
ワイン（限定）
イタリアワイン
| トラミネール アロマティコ | 4,250円 |
| ローランド ランゲ ビアンコ | 5,400円 |
| カステルドリオーネ | 4,250円 |
| サルマッサ バルベーラ ダスティ | 4,800円 |
| ランゲ ネッビオーロ | 5,950円 |
こだわりワイン
| セント・クレア ソーヴィニヨン・ブラン | 5,500円 |
| バロナーク シャルドネ | 8,800円 |
| ドゥルト グランド・キュヴェ・ボルドー | 5,500円 |
| バロナーク | 8,800円 |
日本ワイン
| シャトー・メルシャン アンサンブル萌黄 | カラフェ 2,096円 ボトル 3,975円 |
| シャトー・メルシャン アンサンブル藍茜 | カラフェ 2,096円 ボトル 3,975円 |
塩焼き鶏と合うワイン
| ヴァンサン・リカール ル・プチオ 2015 | 4,800円 |
| ビアンコ フォンゴリ フォンゴリ 2016 | 4,800円 |
| ブロカール シャプリ・サントクレール 2013 | 4,800円 |
| ランドロン ヴァン・ムスー | 5,200円 |
ブルゴーニュ
| ドメーヌ・ナタリー・ジル・フェーブル シャブリ | 5,200円 |
| オー・コート・ド・ボーヌ・ルージュ | 5,800円 |
| フランソワ・ダレン ブルゴーニュ ルージュ | 6,500円 |
| オレリアン・ヴェルデ オートコート ド ニュイ ルージュ ル プリュレ | 6,850円 |
| ニコラ・モラン オート コート ド ニュイ ルージュ | 7,100円 |
おすすめビアワイン
| シャトー・オー・マレ ルージュ | 4,900円 |
| クロ・レオ ガンヴァン | 5,700円 |
| マチュ・バレー プチ・ウルス・ブラウン | 5,400円 |
| ドメーヌ・ド・ラ・ガランス レ・ザルミエール | 6,100円 |
| ドメーヌ・ド・クルビサック オルフェ | 8,300円 |
| ブル・ド・パッション ブリュット | 4,200円 |
| トゥーレーヌ ソーヴィニヨン | 4,800円 |
| シャトー・オー・マレ ブラン | 4,900円 |
| シャトー・ド・ゴール リムーブラン | 5,600円 |
| ドメーヌ・マルク・テンペ リースリング ツェレンベルク | 6,900円 |
お気軽ワイン
白ワイン
| フィル・デュ・タン・ブラン |
カラフェハーフ 1,700円 |
| カステッリ・ロマーニ・ビアンコ | カラフェハーフ 1,700円 ボトル 3,300円 |
| シチリア IGT インツォリア | カラフェハーフ 1,800円 ボトル 3,500円 |
| フラスカーティ・スペリオーレ・レ・ルッビエ | カラフェハーフ 1,800円 ボトル 3,500円 |
| トソ・ソーヴィニヨン・ブラン | カラフェハーフ 2,000円 ボトル 3,850円 |
| レガード・ムニョス・シャルドネ | カラフェハーフ 2,000円 ボトル 3,850円 |
赤ワイン
| ドメーヌ・ド・レクルーズ | カラフェハーフ 1,700円 ボトル 3,300円 |
| カステッリ・ロマーニ | カラフェハーフ 1,700円 ボトル 3,300円 |
| アルマドール メルロー | カラフェハーフ 2,000円 ボトル 3,850円 |
| ミラマン・ピノ・ノワール | カラフェハーフ 2,000円 ボトル 3,850円 |
| カステルモール・ラ・ビュヴェット | カラフェハーフ 2,000円 ボトル 3,850円 |
| チノッツア・キャンティ | カラフェハーフ 2,000円 ボトル 3,850円 |
※表示価格はすべて税抜価格となっております。